【单选题】

将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分包括（ ）。

A. 水溶性灰分、 水不溶性灰分、 酸溶性灰分和酸不溶性灰分
B. 水不溶性灰分和酸不溶性灰分
C. 酸不溶性灰分
D. 水不溶性灰分
E. 水溶性灰分和酸溶性灰分