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微生物检验技术(中级)
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【单选题】
装于食品采样的叙述, 错误的是() 。
A. 用无菌刀、 勺和无菌容器采样
B. 每一个独立包装为一件
C. 大样为一整批样品
D. 中样为 200g
E. 小样为 25g
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