【单选题】

下列哪种细胞分泌胰岛素？ （ ）

A. 胰腺腺细胞
B. 胰岛 α 细胞
C. 胰岛 β 细胞
D. 胰岛 α 细胞和 β 细胞
E. 胰腺腺细胞和 α 细胞