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【单选题】

蛋白质在畜肉类严重腐败之后形成的物质是()。

A、硫醇
B、醛类物质
C、酮类物质
D、多肽
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78%的考友选择了A选项

16%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

5%的考友选择了D选项

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