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执业药师考试
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【单选题】
有关炒法的叙述, 错误的是
A、 炒制火候是指药物炒法炮制的方法
B、 炒法可分清炒法和加辅料炒法
C、 清炒法包括炒黄、 炒焦、 炒炭
D、 炒黄多用文火, 炒焦多用中火, 炒炭多用武火
E、 加辅料炒多用中火或用武火
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