【单选题】

表面活性剂分子的结构特征是（） 。

A． 结构中具有酯键
B． 结构中均具有醚键
C． 结构中具有醇羟基结构
D． 仅具有亲水基团， 而无亲油基团
E． 既有亲水基团， 又有亲油基团