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【单选题】

环糊精是（） 。

A． 还原性的结晶性粉末
B． 氧化性的结晶粉末
C． 环状低聚糖化合物
D． 淀粉酶作用生成的
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

10%的考友选择了B选项

83%的考友选择了C选项

7%的考友选择了D选项

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