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【判断题】

浓度梯度是指药材块粒组织内的浓溶液与外周溶液的浓度差， 浓度梯度越小浸出速度越快。

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浸渍法有利于黏性易膨胀药材的浸出。中药糖浆剂是蔗糖的饱和水溶液。当用非极性溶剂浸出时，药材应先行脱脂。一般药材组织中含有物质大部分带有极性基团，故非极性溶剂易于通过细胞壁进入药材内部使用渗漉浸出时，饮片颗粒越细浸出效率越高。含有聚山梨酯的中药注射剂，不需做鞣质检查。