【单选题】

有关黄酮类成分溶解性的叙述， 错误的是

A、 游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水
B、 黄酮、 黄酮醇、 查耳酮难溶于水
C、 二氢黄酮、 二氢黄酮醇在水中的溶解度稍大
D、 异黄酮的亲水性较黄酮小
E、 花色素类化合物具有盐的通性， 水溶性较大