【单选题】

有关香豆素性质的叙述， 错误的是

A、 游离香豆素类多为结晶性物质， 有比较敏锐的熔点
B、 分子量小的香豆素类化合物多具有挥发性
C、 香豆素苷类不具有挥发性和升华性
D、 游离香豆素类成分溶于冷水
E、 香豆素类成分碱性条件下水解开环