试题查看

首页 > 酒饮料精制茶制造 > 试题查看
【判断题】

发酵液微生物出现超标，过滤阶段考虑交叉污染，必须安排在过滤周期的最后阶段即过滤洗机前过滤。

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

苦的典型物质是（）。A.奎宁B.异戊醇C.异丁醇甜的典型物质是（）。A.白砂糖B.面糖C.红糖D.木糖醇在相同pH值条件下，酸味的强度顺序为（）。A.醋酸＞甲酸＞乳酸B.乳酸＞甲酸＞醋己酸乙酯是浓香型的主体香，却是（）的杂味。A.浓香型B.酱香型C.米香型D.清香甘油是酵母进行发酵过程的产物，pH及温度越高时，生成甘油（）。A.越少B.不变C蛋白水解酶产生菌为细菌和（）。A.球菌B.细菌C.放线菌D.酵母菌