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【单选题】

油脂品质检验一般多用感官检验，主要从色泽、（）、气味、透明度等几方面。

A、硬度
B、滋味
C、光洁度
D、香味
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

20%的考友选择了A选项

60%的考友选择了B选项

9%的考友选择了C选项

11%的考友选择了D选项

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感官判断根油杂质:（）A.视觉检验B.选筛辅助检验C.瓷盘辅助检验D.记录判断结不是凭感官判断粮食水分具体方法：（）A.触觉检验法B.视觉检验法C.用选筛辅助检下列关于粮油感官检验场所的描述中，错误的一项是（）。A、感官检验场所要固定，需设感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过眼看、手摸、（）、耳听等感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过（）、手摸、牙咬、耳听等感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过眼看、（）、牙咬、耳听等