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【单选题】

高温加热和反复加热的油脂质量都会()。

A、大幅下降
B、微下降
C、大幅上升
D、不变
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

67%的考友选择了A选项

9%的考友选择了B选项

21%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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