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【单选题】

除酒精饮料以外，凡杀菌后平衡pH值大于4.6，水活性值大于（）的罐头食品，原来是低酸性的水果.蔬菜或蔬菜制品，为加热杀菌的需要而加酸降低pH值的，属于酸化的低酸性罐头食品。
A.0.85
B.0.87
C.0.88
D.0.9

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

55%的考友选择了A选项

28%的考友选择了B选项

5%的考友选择了C选项

12%的考友选择了D选项

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