【多选题】

下列描述正确的是：

A．小肠粘膜形成许多环形皱襞和大量的小肠绒毛
B．小肠是完成食物消化和吸收的重要器官
C．环形皱襞和绒毛以及微绒毛可使粘膜的表面积缩小从而强化消化功能
D．小肠的粘膜由肠上皮、固有膜和粘膜肌层组成。