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【多选题】

食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染()。
A.生产车间工艺布局不合理
B.防虫设施不足或放置不合理
C.包装材料消毒不彻底
D.车间洁净度不够

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营养强化剂属于食品添加剂,必须()。A.有标签B.有包装C.标签上载明“食品添加关于食品复检的说法,以下表述不正确的是()。A.由受理复检申请的食品安全监督管理发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。A.任何单位和个人不得隐瞒.谎报.缓报食品安全监督管理部门有权采取()措施,对食品生产企业进行监督检查。A.进入生产场出现下列()情形,食品生产企业将直接被吊销许可证。A.从事接触直接入口食品工作的动物油脂加工通常用()。A.熬炼法B.压榨法C.离心法D.萃取法