下列有关肌红蛋白的叙述，哪些是正确的？（）
A.肌红蛋白是由一条多肽链和一个血红素连接而成的紧密球状结构
B.多肽链含有高比例的α-螺旋构象
C.血红素位于两个组氨酸残基之间
D.大部分非极性基团位于此球状结构的外部