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【单选题】

制作五香脱骨扒鸡,需要添加肉桂.丁香等香辛料提高食品香气,这种增香方式被称为()
A.酶促生香
B.生物合成
C.微生物作用生香
D.人工加香

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

1%的考友选择了A选项

12%的考友选择了B选项

6%的考友选择了C选项

81%的考友选择了D选项

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