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【单选题】
()也称砍,主要用于带骨的或坚硬的原料。
A.斩
B.劈
C.切
D.片
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
7%
的考友选择了A选项
84%
的考友选择了B选项
2%
的考友选择了C选项
7%
的考友选择了D选项
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