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【单选题】

食品中的各种鲜味氨基酸与鲜味核苷酸之间具有（）。
A.相消作用
B.协同作用
C.转化作用
D.对比作用

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

18%的考友选择了A选项

63%的考友选择了B选项

6%的考友选择了C选项

13%的考友选择了D选项

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