下列关于工程保险的说法，正确的有（）。
A.战争和军事属于保险人不承担责任范围
B.工程保险包含财产和人身保险
C.除合同另有约定的发包人购买一切险
D.除合同另有约定的发包人变更保险合同应征得承包人同意
E.保险不能解决所有风险只能转移风险