试题查看

首页 > 粮油食品检验人员 > 试题查看
【单选题】

在下列非致病的腐败菌中,哪种能在低温下生长繁殖,引起禽肉感官的改变（）
A.假单胞菌属
B.微杆菌属
C.不动杆菌属
D.气单胞菌属

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

69%的考友选择了A选项

18%的考友选择了B选项

9%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

在进行食物中毒的实验室检验时,对致病因子的确认和报告应优先选用（）A.国家标准方肠道传染病的预防应采取的措施是（）A.妥善处理与控制传染源B.切断传播途径C.保烧焦了的鱼.肉不能再食用，是因为其含对人体有极强致癌作用的物质，这种物质是（）A根据《食品安全法》的规定,食品安全风险监测工作人员采集样品时,应当（）。A.免费食品从业人员有哪些情况时应及时调离岗位？A.眼耳鼻分泌液体B.手部发炎C.以上都食物中毒的发病具有以下特点,但是除了A.潜伏期短,来势急剧,呈爆发性B.临床表现