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【单选题】
切割成型后的清酥面坯应整齐.(),间隔分明。
A.有刀迹
B.平滑
C.粘连
D.有凹凸
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
6%
的考友选择了A选项
56%
的考友选择了B选项
31%
的考友选择了C选项
7%
的考友选择了D选项
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