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【单选题】

日式松质面包面团的糖量适中,（）较欧式松质面包多。
A.酵母
B.蛋量
C.牛奶
D.水

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

78%的考友选择了B选项

11%的考友选择了C选项

11%的考友选择了D选项

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