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【单选题】

酵母菌死亡,彻底丧失生长繁殖能力的温度是()。
A.30℃以上
B.40℃以上
C.50℃以上
D.60℃以上

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

7%的考友选择了A选项

15%的考友选择了B选项

5%的考友选择了C选项

73%的考友选择了D选项

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英国人喜欢吃的食品有().蛋禽类.甜点.水果等。A.生菜B.寿司C.鱼虾D.牛羊防控食品受到病原菌污染的措施主要为()A.保持加工场所清洁卫生,防止滋生蚊蝇.蟑以下哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点()A.避免熟食品在加工.细菌性食物中毒发生是由于:()A.餐具清洗消毒不彻底B.食物贮存温度时间不当C.预防细菌性食物中毒的基本原则是()A.防止食品受到病原菌的污染B.控制病原菌的繁预防细菌性食物中毒的主要措施有()A.避免污染B.控制温度和时间C.控制加工量D