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【多选题】

以下说法属于职业道德的是（）。
A.商业人员应“公平交易”
B.公务员应“廉洁奉公”
C.教师应“为人师表”
D.医生应“救死扶伤”
E.学生应“锻炼身体”

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

51%的考友答对了

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酵母数量一般占（）的2%左右。A.油B.糖C.面粉D.蛋裱头低，挤出的花纹肥大粗壮，齿纹（）。A.低B.高C.模糊D.清晰烧菜的特色是卤汁少而稠粘，原料（），口味鲜浓。A.质地嫩B.质地软C.质地老D.香辣味的类型较多，主要由咸.香.辣.酸.（）等味调合而成。A.涩B.苦C.麻D.辣味类有胡椒粉.辣椒粉.（）.咖喱粉.辣椒酱.辣椒油等。A.虾油B.酸剂C.酸味面团发酵时间越长，产生气体越多，（）。A.酸味也越大B.气体小C.气体大D.气体