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【多选题】

椒盐由()混合而成,味咸鲜带香。
A.八角
B.小茴香
C.桂皮
D.精盐
E.花椒粉

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以下关于食品召回的做法中错误的是()A.发现其经营的食品不符合食品安全标准或者有其它复合调味品有()等。A.固态状B.片状C.液态状D.粉状E.酱菜状碳酸氢钠分解后(),而影响口味。A.残留碳酸氢B.残留碳酸钠C.成品呈碱性D.残发芽变绿的马铃薯含有()不可以食用,食用会食物中毒。A.生物素B.马薯素C.植物通常指的重金属污染主要是指有些特殊原料或成器中所含的()而造成的。A.汞B.钙C碳水化合物是由碳.()三种元素组成的一大类有机化合物。A.氢B.氨C.氯D.氧E