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【多选题】

特基拉酒产于墨西哥,是以一种被称作龙舌兰的热带仙人掌类植物的汁浆为原料经()而得的酒。
A.发酵
B.糖化
C.蒸馏
D.过滤
E.勾兑

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下列单词中属于西餐常见原料的是()。A.BeefB.ServiceSpoonC.服务员为赢得顾客的好感,使顾客有满意.愉快的心理感受,必须做到()。A.快捷服务讲究礼节礼貌是提高餐厅服务质量的一个重要方面。()A.正确B.错误西餐早餐铺台顺序一般为铺台布(垫布或垫纸)—放花瓶.台料—摆餐具—餐巾。()A.中餐厅餐具中的金属餐具按质地可分为银质.镀金.镀银.不锈钢.镀铬等。()A.正确广东菜的主要特点是选料精细,花色繁多,新颖奇异。()A.正确B.错误