对餐饮服务连锁企业的食品采购索证索票管理规定中正确的是_____。
A.实行统一配送经营方式的，可以由餐饮服务企业总部统一查验.索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证.营业执照.产品合格证明文件，建立采购记录
B.各门店应当建立并留存日常采购记录
C.门店自行采购的产品，应当严格落实索证索票.进货查验和采购记录制度
D.以上都是