试题查看

首页 > 科普知识 > 试题查看
【判断题】

烹调四季豆时，应先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则易引起食物中毒。（）
A.正确
B.错误

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

食品被细菌污染后，色.香.味就会发生变化A.正确B.错误某报社针对一些食品生产者在食品生产中违规添加化学物质的行为进行了报道，在报道过程学生餐禁止采购和加工各种冷菜。A.正确B.错误食品再加热的温度应不低于65℃。A.正确B.错误专间操作人员出专间时应脱掉专用工作服。A.正确B.错误销毁不符合要求的食品时，应破坏食品原有的形态，以免造成误食。A.正确B.错误