试题查看

首页 > 科普知识 > 试题查看
【判断题】

食品原料解冻的最佳方法是在室温下进行。
A.正确
B.错误

查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

冷冻或彻底加热均不能杀灭寄生虫。A.正确B.错误《食品安全法》所指“食品经营”，包括食品销售和餐饮服务。（）A.正确B.错误清洗消毒后的餐具应使用干净的手巾或餐布擦干。A.正确B.错误扁豆中含有一种叫红细胞凝集素的物质，食后能引起中毒，这种物质加热到一定温度即可破食品中加入醋可以抑制细菌生长繁殖。A.正确B.错误学生集体用餐不得制售冷荤冷菜。A.正确B.错误