试题查看
首页
>
餐饮服务人员
> 试题查看
【单选题】
普通宴会点心为()配套
A.一甜一湿
B.一甜一咸
C.一咸一湿
D.一甜一咸一湿
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
4%
的考友选择了A选项
86%
的考友选择了B选项
7%
的考友选择了C选项
3%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
英国人菜肴讲究口味()。A.味鲜B.浓重C.清淡D.量少E.质精
餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务()A.严格制定并实施原料控
温水面主坯的().韧性.色泽均介于冷水面团主坯与热水面团主坯之间。A.弹性B.粘
胆固醇含量最高的食物是()。A.猪肝B.瘦猪肉C.鸡腿肉D.牛奶
菜肴与面点二者密切关联,互相配合,形成了()关系。A.邻里B.同事C.朋友D.紧
干油酥又称(),由面粉和油调制而成。A.酥面B.油酥C.水油酥D.水油面