以下易引起交叉污染的做法有
A.配备足够的食品.工器具和设备的专用清洁设施
B.生产设备按工艺流程有序排列
C.清洁消毒前后的设备和工器具分开放置并妥善保管
D.食品原料.包装材料等码放在一起