试题查看
首页
>
网课在线教育
> 试题查看
【单选题】
下列哪些参数是常用的关键限制
A.细菌数量
B.水分活度
C.温度和时间
D.蛋白质含量
查看答案解析
参考答案:
正在加载...
答案解析
正在加载...
根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
8%
的考友选择了A选项
7%
的考友选择了B选项
66%
的考友选择了C选项
19%
的考友选择了D选项
你可能感兴趣的试题
以下哪项操作是正确的A.加工前要洗手消毒,离开车间可不用B.皮肤病患者穿好工作服
食品加工用水的水质应符合A.清洁用水要求B.锅炉水用水要求C.生活饮用水要求D.
下列不属于生物性危害的因素是A.抗生素B.寄生虫C.有毒蘑菇D.致病菌
关于食品加工人员的说法,以下表述正确的是A.食品加工人员可将个人使用的水杯带入生
以下哪项材料不属于避免食品接触材料A.铸铁材料B.竹木材料C.黄铜D.塑料
关于食品生产企业个人卫生设施的说法,以下表述不正确的是A.卫生间不得与食品生产.