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【单选题】
饭菜的()刺激嗅觉,紧随着形象与颜色而来,有些时候,还先于菜肴的形.色出现。
A.色
B.香
C.味
D.形
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
24%
的考友选择了A选项
67%
的考友选择了B选项
1%
的考友选择了C选项
8%
的考友选择了D选项
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