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【单选题】

以下常见谷类原料中,（）的蛋白质生物学价值最高。
A.高粱
B.小麦
C.小米
D.大米

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

3%的考友选择了A选项

29%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

66%的考友选择了D选项

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