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【单选题】

因()有明显的涤垢.除污功能,被称为血管的“清道夫”。
A.黑木耳
B.发菜
C.羊肚菌
D.银耳

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

68%的考友选择了A选项

8%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

22%的考友选择了D选项

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