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【单选题】

番茄中所含多种有机酸，可使（）稳定而不易被破坏，同时有分解脂肪的作用。
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素B1
D.维生素B2

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

24%的考友选择了A选项

70%的考友选择了B选项

4%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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