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【单选题】

为使菜肴达到酸碱平衡，应尽可能多地提高菜肴中（）的比例，减少单一配料的菜肴。
A.蔬菜
B.畜禽
C.蛋类
D.豆类

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

80%的考友选择了A选项

19%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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