试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

营养学中的六大营养素是指蛋白质.脂肪.碳水化物(或称糖类).矿物质.()量元素和水。
A.粗纤维
B.维生素
C.类脂
D.酶

查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

0%的考友选择了A选项

86%的考友选择了B选项

12%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

使用磨浆机时出现烧浆现象是因为()原因而造成的。A.水少或两磨盘间隙过小B.水少使用面点加工设备前应对机器的()和机械部分进行检查。A.卫生B.料斗C.电气D.面杖以()或枣木制成的质量较好。A.檀木B.柳木C.松木D.桦木四川人喜欢麻辣味,爱用花椒,喜食新鲜蔬菜和泡菜。对错食物交换份法特点是简单.实用.精确,易于操作。对错窖香浓郁绵甜甘冽的泸州特曲属于浓香型白酒。对错