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【单选题】

蛋白质的互补作用，说法错误的是（）。
A.豆类食品缺乏含硫氨基酸，富含赖氨酸，与大多数食物都可互补
B.品种越多，蛋白质的互补效果越好
C.生物学种属越近，蛋白质互补效果越好
D.生物学种属越远，蛋白质互补效果越好

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

24%的考友选择了A选项

5%的考友选择了B选项

54%的考友选择了C选项

17%的考友选择了D选项

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食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸缺少或数量不足，就会使食物蛋白质合成为机体蛋白的（）的食物热效应最高。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合D.混合膳食（）是反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标。A.消化率B.真消化率C.生东北地区饮食有个好习惯，即（）A.早饭需要有饭有菜有汤B.用豆油烹调菜C.口味偏（）包括脂肪和类脂A.脂质B.甘油C.脂类D.脂肪酸不溶性膳食纤维主要包括纤维素.半纤维素和（）A.果胶B.木质素C.树胶D.菊糖