试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

()是最经济的能量来源。
A.蔬菜水果类
B.粮谷类
C.油脂类
D.畜禽类

查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

33%的考友选择了A选项

61%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

6%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

西南地区傣族和族人民日常生活中,()摄入量远高于国内其他地区,所以高血压和脑血管按照炊具卫生要求,食品机械外表面必须()。A.用洗涤液洗刷.擦拭干浄.B.用酒精设计套餐菜单,要考虑烹调的可操作性.厨房的()及原材料的市场供应情况。A.卫生情设计套餐菜单,要明确就餐者的年龄.喜好.职业特点及相应的()A.菜肴标准B.富裕广东人饮食讲究清喜食各种禽.肉.鱼.虾.生猛海鲜,()的食用量低是一大优点和特色两广地区食盐摄入量在全国相比而言()。A.最低B.属于适中C.较低D.较高