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【单选题】

“什锦炒饭”的搭配是属于()
A.荤素搭配
B.主副搭配
C.口味搭配
D.主.配料搭配

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

37%的考友选择了A选项

51%的考友选择了B选项

6%的考友选择了C选项

6%的考友选择了D选项

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人体不能自行合成,必须从食物中摄取的氨基酸称为“()”A.基本氨基酸B.基础氨基副食蛋白质的()由豆制品供给A.1/3B.2/3C.1/2D.1/4基础能量消耗是指人体在()而又极端安静状态下,无骨骼肌活动,无食物及精神紧张等因成人必需氨基酸有()种。A.5B.6C.7D.8按月或阶段进行总结。通过总结将营养配餐的(),上升到理论高度,以指导今后工作。A()参与构成人体组织.维持体温及充当机体润滑剂.维持消化吸收功能。A.维生素B.