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【单选题】
“什锦炒饭”的搭配是属于()
A.荤素搭配
B.主副搭配
C.口味搭配
D.主.配料搭配
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
37%
的考友选择了A选项
51%
的考友选择了B选项
6%
的考友选择了C选项
6%
的考友选择了D选项
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