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【单选题】

常吃（），可帮助维持正常视力和上皮细胞的健康，防治夜盲。
A.白菜
B.菠菜
C.油菜
D.蕹菜

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

8%的考友选择了A选项

89%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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在确定了能量需要量后，主食的品种.数量主要根据（）确定A.各类主食中碳水化合物的副食的食用量应在确定（）的基础上决定A.主食用量B.能量需要量C.副食的用量D.在制定营养食谱并核定食物原料用量以后，就应（）营养食谱营养素供给最A.确定B.核健康人体液中钾.钠比为（）。A.1:1B.3:1C.4:1D.2:1鲜果类馅料应有良好的软硬度,甜酸适合,组织（）,内部果料不生不糊,不可夹带任何果烤熟后的松质面包（）酥香,质地松软,具有整体性的松化层次感。A.表面B.内部C.