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【判断题】

白菜焯水后挤去汁，水溶性维生素损失达77%。
对
错

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

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蒙古族饮食方面，主要以奶.肉为主，少食米面及蔬菜。对错朝鲜族以大米为主食，爱吃辣椒.咸菜.泡菜.大酱。对错一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有唯一性。对错大豆中碳水化合物的含量为20％~30％，其组成比较复杂，多为纤维素和可溶性淀粉糖运动量等于运动强度与运动持续时间.运动频率的乘积。对错成人全日能量供给量为体重与单位标准体重能量需要量的乘积。对错