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【判断题】

蒙古人喜欢饮用奶茶.酸奶.马奶,一般不吃羊肉。
对
错

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

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蔬菜类食物基本不能提供蛋白质。对错水果类食物除了能提供矿物质.维生素外,还可提供部分膳食纤维和脂肪。对错桃子中含有黄酮甙,有扩张冠状动脉.增强血管流量.增强微血管韧性的效能。对错姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血.祛寒.除湿.发汗等功能。对错营养配餐人员进行市场调查的目的和内容,就是要了解就餐人员的职业.餐饮习俗等,根据辣椒中还含有辣椒素,具有强烈的辛辣味。对错