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【判断题】

葡配甘露聚糖吸水后体积可膨胀100倍,所以是肥胖病人和糖尿病人的理想食品。

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切割成型后的清酥面坯应整齐.(),间隔分明。A.有刀迹B.平滑C.粘连D.有凹凸马齿苋汁还对平滑肌的收缩运动有显著的作用,以它制成的饮料有明目作用。对错食物的可食部和食物的废弃率是一个相对的概念。对错食物中每克碳水化合物在体外弹式热量计内充分氧化燃烧,可以产生能量17.15KJ的江浙地区人一般早餐,午餐.晚餐都吃米饭。对错清酥面坯是由面粉.盐.水等原料调制成的()和油面团组成的。A.酥面团B.松面团C
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