试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

蛋白质在体内的主要生理功能有()。
A.构成身体组织的成分
B.构成酶和激素等重要生物活性物质
C.产生酮体
D.供给能量

查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

1%的考友选择了A选项

20%的考友选择了B选项

78%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

葡配甘露聚糖吸水后体积可膨胀100倍,所以是肥胖病人和糖尿病人的理想食品。对错()是电炉子的英文名称。A.RevolvingovenB.TunnelovenC渐进性慢性疾病因患病时间较长,患者及家属需要较多的精力与耐心。对错()一男运动员21岁,身高179CM,如果该运动员每日需热量为15000KJ,则()热可破坏乳中的B族维生素和维生素C,故应冷冻直接饮用。A.正确B.错误()由于糖果糕点是不再加热直接入口的食品,因而对其原料的质量.生产过程.成品储存