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【单选题】

冰箱在0—4度低温条件进行食物的保存,目的是为了（）。
A.冻死食品中的细菌
B.抑制微生物生长繁殖
C.防止交叉污染
D.食品长久存放不会变质

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

14%的考友选择了A选项

84%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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