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【单选题】

苹果切开.土豆切开后会变色主要原因是（）。
A.食物被氧化
B.细菌污染
C.霉菌污染
D.酵母菌污染

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

62%的考友选择了A选项

3%的考友选择了B选项

6%的考友选择了C选项

29%的考友选择了D选项

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